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ムッティ・ファインカットトマト(トマト缶:400g缶×12ヶ)

価格: ¥1,944 (税込)
数量: ケース
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甘い! イタリア人もお薦めのトマト缶です。北イタリア・パルマの肥沃な土地で栽培された、高品質のトマトから作られたチョップドトマトです。フレッシュなトマトをつぶしただけのトマト缶は、本場イタリアで高い評価を受けています。イタリアの良質なトマトだけで作った、ムッティ(Mutti)社のトマト缶をお試しください!

■容量:1ケース(400g缶×12ヶ)

◆◇◆キッチンSELECTでもご紹介!「あまくてフレッシュなトマト缶」◆◇◆

         「本物のイタリア産トマトを、自宅で味わえます」

Chinami's Memo

ムッティのトマト缶は、癖がなく、イタリアトマトの濃厚な甘み、優しい酸味がちゃんと感じられます。お値段は高めですが、パスタ、ソースなど、どんな料理にも合うトマト缶だと思います。そして、このトマト缶の凄いところは、生でも美味しくいただけること! 先日は、生のままうどんのサラダにトッピングしてみたのですが、本物のイタリア産トマトを缶詰めで味わえるとは!とびっくりしてしまいました。 また、ムッティのトマト缶は、固体が残っていない位よく潰されているので、手間がかからず、短時間で食材となじむんです。しかも、お味は本格派!そんな手軽さも忙しい主婦には有り難いことですよね。

ムッティ社 トマト缶について。 オンラインショップスタッフより
フレッシュトマトがたっぷり!

イタリアのホームステイ先で薦められた、ムッティのトマト缶。

オンラインショップ “Chinami shop”スタッフの根本です。
イタリアに滞在中、「美味しいからぜひ!」と地元の方に薦められて、生のまま味見させてもらったムッティ。 濃厚で新鮮な味に、びっくり! 缶詰特有の臭みが無く、フレッシュ・トマトそのものでした。そして、その缶詰で、トマトソースを作ってもらったら、2度ビックリ! 酸味が少なくて、実に「あま~い」んです。 特に、カットタイプ(Polpa)は、トロットロのトマトがたっぷり入っていて、まさに トマト100%という感じでした。

イタリア本場のトマトソースがすぐ出来ます!

美味しいトマト缶を使うからこそ出来る、本場のトマトソース

イタリアで最もポピュラーなトマトソースは、炒めたニンニクと塩とトマト缶を軽く煮るだけ、というもの。おダシなんて入れません。しかし、これは美味しいトマト缶を使うからこそ出来るレシピといえます。ムッティのトマト缶を使えば、料理の腕前を問わず、本場のトマトソースが作れます。

そして、イタリアから帰るとき、当時日本でなかなか見かけなかった、ムッティ社のトマト缶をスーツケースに入れて持ち帰り、浜内千波さんにお裾分けしました。さっそく 日本のパスタ「うどん」に合わせて召しがったとのこと。ブログで拝見しましたが、実に美味しそうでした!

【MUTTI:ムッティ社】 イタリア・美食の町 パルマのトップブランド

MUTTI (ムッティ社)
ムッティ社はイタリアで初めてポルパ・ディポモドーロを製品化した、美食の町・パルマの老舗ブランドです。
1899年の創業から現在に至るまで、イタリアのみならず、世界中で親しまれています。

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